Il ristorante

La tradizione della cucina cinese
 e giapponese, in Provincia di Lodi


Il Ristorante Akiba Asian Fusion porta la tradizione dell'arte culinaria cinese e giapponese, direttamente in Provincia di Lodi.
Piatti prelibati preparati con il massimo della cura, per un gusto avvolgente difficile da dimenticare.
La genuinità della cucina orientale, unita a sapori di ingredienti di prima scelta, preparati con abilità e passione da chi ama il cibo salutare.
Un viaggio che vi delizia di gusto.

Arte e passione


In Asia cucinare è considerata la massima arte, perché è dagli alimenti di cui ci si nutre, che dipende gran parte del benessere psico-fisico di un individuo.
I nostri cuochi vedono il cibo come una creatura preziosa, verso la quale nutrono profondo rispetto, perché hanno imparato a conoscerla ed utilizzarla con passione.
Cucinare il sushi mantenendo tutta la qualità del riso e del pesce, richiede inoltre delle particolari doti tecniche, che si possono apprendere soltanto dopo lunghi anni di continua e dedicata attività.
Siamo certi di cucinare rispettando non solo il palato, ma soprattutto la salute dei nostri clienti, perché poniamo massima cura ed attenzione in ogni fase delle operazioni che ogni giorno ci permettono di offrire i nostri alimenti di qualità.

Tradizioni asiatiche


Il nostro ristorante si pone come punto di riferimento non solo per gli amanti del sushi, ma anche per tutti coloro che non l'hanno mai assaggiato e che vorrebbero provare, così come per chi non vi è molto affezionato, perché oltre al sushi prepariamo zuppe, insalate, involtini,
antipasti di mare, grigliate di pesce, fritture di calamari, carpaccio ed ancora tanti altri squisiti piatti della tradizione cinese e giapponese, uniti nel sapore dalla nostra cucina Fusion.
Ogni cliente può scegliere se ordinare con la formula All you can eat, mangiando da solo o in compagnia delle persone a lui care, tutti i piatti della tradizione orientale al modico prezzo di un solo menù; oppure optare per la formula da asporto, così da portare tutto il gusto dell'oriente direttamente a casa propria.
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